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title_pict バナナピーマン・人参・空芯菜
去年たくさん採れたバナナピーマンを、今年は5/9 に1株だけ菜園に植えつけ。

強風で倒れてしまいそうだったのでしばらく、あんどんにして育てました。
7/15 大きな実がたくさんできてきてます。

8/1 初収穫。菜園の実は大きい!(まだガラケーです。すいません)


人参は初栽培。サカタのタネのベーターリッチ(ペレット)で挑戦です。
4/13の種まき後、大雨が降って種が流れてしまったり、発芽したと思って不織布を外したら、
雑草の芽だったり、どれが人参の芽かわからずに抜いてしまったりと失敗だらけで、
ほんの1部しか成長していません。

7/17 抜いてみたら、5〜6c の細〜い人参で、味が濃い。
人参はあまり濃い味だと、人参嫌いになってしまいそうです。


そして空芯菜。近所の人が栽培し始めていたので、どんな味なのかスーパーに買いに行ったら、
小さな袋で298円もしたので買わずに栽培することに決定!(^^;…
種は、ウタネのエンツァイ(収穫まで50日と一番短かった)

7/1 ポットに種蒔き。暑かったから順調に発芽して、7/19 菜園に定植。
8/2 に、葉先を初収穫。ベーコンといっしょにオイスターソース味で食べました。

味はまぁまぁ。でも栄養価が高いから美味しく食べれるレシピを探して食べましょ。と思ってたら骨折。
作れなくなってしまいました。そんなわけで伸び放題で、根止めフェンスで囲ってなければ
雑草にに埋もれて、どれが空芯菜かわからないような状態になってます(^^;…


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Posted by ELLY at 17:21 | 家庭菜園 | comments(0)
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